BRC Global Standards

Desarrollado por British Retail Consortium (BRC), una organización comercial del Reino Unido que representa los intereses de sus distribuidores, BRC Norma Global – Alimento – ha sido creada para establecer una norma para el “due diligence” y la homologación de proveedores. La normativa fue adoptada por los fabricantes de alimentos en todo el mundo. La certificación para este estándar ayuda a los fabricantes, propietarios de marcas y distribuidores a cumplir sus obligaciones legales y proteger a los consumidores. El estándar abarca un amplio alcance de áreas de seguridad de producto, así como las de responsabilidades legales y de “due diligence”, tanto para los proveedores como distribuidores.

WQS es la única empresa brasileña que es reconocida y acreditada por BRC, además cuenta con auditores en Brasil, lo que hace que sea fácil y viable la certificación para diversas empresas de alimentos. La certificación BRC es un requisito previo para las empresas de alimento que desean ingresar en el mercado del Reino Unido y Europa.


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    BRC Global Standard for Food

    Es desarrollado por expertos de la industria alimentaria de minoristas, fabricantes y organizaciones de servicio de alimentos para garantizar que sea riguroso y detallado, pero fácil de comprender. Proporciona un framework para administrar la seguridad, integridad, legalidad y calidad del producto, y los controles operativos para estos criterios en la indústria de alimentos y ingredientes alimentícios, procesamiento y sector de envasado